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食品原料安全解冻的方法包括
A、冷藏解冻
B、流水解冻
C、烹饪解冻
D、室温解冻
发布时间:
2023-07-26 14:14:14
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1.
食品原料安全解冻的方法包括
2.
食品原料解冻的最佳方法是在室温下进行。
3.
体积较大的食品,不宜使用下列哪种解冻方法:
4.
解冻动物性原料可用热水冲淋,以加快解冻速度。()
5.
食品原料的真空储藏方法可以控制( )。
6.
常用的原料干燥方法包括( )。
7.
【多选题】以下哪些方法可有助于做到食品原料的先进先出?
8.
冷冻熟食品彻底解冻后________食用。
9.
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当()。
10.
食品冻结与解冻的合理工艺是
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