与红霉素叙述相符合的是

A、在酸性条件下不稳定，易发生分子内的脱水环合，形成有活性的降解产物
B、白色或类白色的结晶或粉末，无臭无味
C、其内酯环为十六元环
D、在胃酸中不稳定，常被制成酯化物
E、极易溶于水